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14 janvier 2007 7 14 /01 /janvier /2007 22:51

et oui, hier soir les pralines ont encore sévi...elles sont venues en masse chez moi pour un atelier demarle avec utilisation intensive du thermomix et ensuite nous avons mangé nos créations multiples et variées....

ce fut une fois de plus un moment jubilatoire avec beaucoup de fous rires, de régals divers et variés dont le summum pour moi fut le caramel au chocolat de guillemette

janvier2007_140bon la photo a été faite de justesse, juste avant que je n'engloutisse les rescapés...ah non seulement deux, thalie a pris le 3°....

en plus mes chères pralines (et THE graton!!!) m'ont offert rien que pour moi un massage de 45 minutes, l'extase totale...oui parce que moi les calins, les papouilles, les massages, j'adôôôôôre

j'aime qu'on s'occupe de moi et j'ai envie de me faire du bien alors ce cadeau tombe à point nommé avec mes bonnes résolutions de 2007

pour ce qui est de l'atelier, nous avons réalisé

un jus d'agrumes frais

un velouté de courge (sans éplucher la courge!!!)

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des tatins pomme de terre chèvre poitrine fumée

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des minis terrines de poisson aux st jacques

un succès poire chocolat

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les photos et les recettes suivront bientôt mais ce n'est pas tout

il y avait aussi en apéro des choux aux crabe et crevette mayo au curry

de la tapenade

un tofu aux graines germées avec des batonnets de carottes et du pain kamut si ma mémoire est bonne

nous avons aussi mangé de la brioche des rois (version fruits confits et version chocolat),

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une galette frangipane à la fève tonka, des cookies à tomber par terre,

janvier2007_139

des truffes au praliné, des caramels déjà cités plus haut, des biscuits pavot mandarine, le tout arrosé de divins nectars et d'une pina colada d'enfer

voilà encore une super soirée grâce à mes pralines adorées ;)

et pour finir notre totem fétiche de fin de soirée

janvier2007_148

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Published by kashyle - dans divers
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commentaires

Véronique 24/04/2007 17:33

Bonjour, et bravo pour votre gâteau poire chocolat avec son Triskell !Je souhaite vous informer de l'ouverture me mon site, qui propose des moules identitaires Bretons et Celtes ; des recettes sont téléchargeables sur le site ; n'hésitez pas à me donner votre avis.Bien cordialement, Kenavo,Véronique Istin - Moldéo

Valérie 17/01/2007 07:27

Cette avalanche de billets ! Juste pour dire, c'était génnial, et vivement la prochaine !

Emy 16/01/2007 15:16

Vous êtiez combien pour manger tout ça?! En atelier comme ça j'en veux bien tout les jours. Bravo les filles...

veronica 16/01/2007 11:12

Ah ces fameux caramels si mignons si bons....merci cat pour ton accueil, et surtout pour toi et ton coeur....

barbichounette 15/01/2007 23:09

Et bien !!!! Que des bonnes choses !!!!BizzzzzzzzzzBarbichounette

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