regardez-moi cette belle religieuse pistache chocolat
comment ça j'ai triché??? ben non je vois pas
regardez j'en ai même fait avec trois niveaux pour les gourmands...
bon ok pour le kkvk c'est raté mais pour le baptême de baptiste ça commence à prendre forme.....
d'ailleurs il m'aide beaucoup hum hum
aucune coque fendillée mais une empreinte pour la postérité!!!!
après le caramel beurre salé, le citron, la ganache passion et la ganache chocolat noir épicé, place à la ganache montée pistache... j'ai encore deux idées de parfums puis ce sera bon je pense...surtout que ce n'est pas le dessert!!!
en plus de mes minis macarons, j'en ai fait cinq gros bi-goût pistache chocolat miam miam
et le tout au congel, je ne craquerai pas!!!
les dix jours qui viennent vont être très pleins avec les dernières réunions de l'année, la visite de vanessa et hélène, le bbq de khala et la préparation du baptême donc je serai moins présente sur vos blogs et le mien. Du coup vous serez tranquilles et dès mon retour j'aurai plein de choses à vous montrer...