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28 avril 2007 6 28 /04 /avril /2007 20:52

Il paraît que je fais trop de sucreries!!!! le pire c'est que ceux qui le disent sont les premiers à les manger ;)

mais bon écoutant toutes les critiques, positives ou négatives, j'ai décidé de progresser et de faire du salé.

vous vous souvenez peut-être d'un colis que j'ai reçu il y a quelques temps, qui venait de , et qui sentait bon l'italie....

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ce midi je me suis servie des bouillons cubes aux cèpes et des cèpes séchés pour concocter mon premier risotto (enfin le premier réussi...) en suivant les indications d'hélène ou plutôt de son papa

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manon n'en a pas mangé car elle est un peu patraque mais baptiste et moi nous sommes régalés...

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je ne vous mets pas la recette, un risotto est un risotto....mais maintenant que j'y ai goûté, je vais y revenir souvent!!!!!

je l'ai dégusté avec un filet de poisson cuit dans un peu de beurre et nappé avec une sauce de mercotte découverte il y a deux jours chez ma copine khala.

avril2007_423

pourquoi je vous en parle alors que je n'ai même pas de photo??? ben parce que ce soir là c'est moi qui ai fait le dessert...que je posterai demain (sucré quand tu nous tiens!!!)

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Published by kashyle
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commentaires

Hélène (Cannes) 04/05/2007 08:33

Bravo ! Je vais montrer ça à mon papa, il sera ravi !Re-bisousHélène

Vanessa (CM) 02/05/2007 14:54

C'est marrant, j'ai eu la meme reaction salee que toi, et j'ai fait mon premier risotto aussi il n'y a pas tres longtemps. Le tien est tres beau!

mayacook 29/04/2007 13:29

Extrêmement sympathico!!

Lauriana 29/04/2007 11:51

Super appétissant!

auré 29/04/2007 11:13

J'adore le risotto, et la sauce de base de Mercotte est géniale!

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