Lundi 23 avril 1 23 /04 /Avr 19:16

samedi au marché il y avait de jolies fraises....

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ni une ni deux elles ont rejoint mon panier déjà bien chargé et se sont transformées en salade de fruits et en tarte....

pour cela j'ai pioché chez mercotte une recette de sablé breton

je l'ai respectée sauf que j'ai utilisé du beurre avec cristaux de sel et donc pas de fleur de sel

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ensuite j'ai fait une crème pâtissière (pour ma part la recette du thermomix) avec beaucoup de vanille et une pointe de gélatine

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puis j'ai disposé mes fraises et je les ai nappées de nappage vahiné

et puis...et puis miam quoi!!!

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Par kashyle - Ecrire un commentaire - Voir les 34 commentaires
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