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23 avril 2007 1 23 /04 /avril /2007 19:16

samedi au marché il y avait de jolies fraises....

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ni une ni deux elles ont rejoint mon panier déjà bien chargé et se sont transformées en salade de fruits et en tarte....

pour cela j'ai pioché chez mercotte une recette de sablé breton

je l'ai respectée sauf que j'ai utilisé du beurre avec cristaux de sel et donc pas de fleur de sel

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ensuite j'ai fait une crème pâtissière (pour ma part la recette du thermomix) avec beaucoup de vanille et une pointe de gélatine

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puis j'ai disposé mes fraises et je les ai nappées de nappage vahiné

et puis...et puis miam quoi!!!

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Published by kashyle
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commentaires

Nad0511 02/05/2007 12:45

Oh la la, mais c'est grave tentant ça!

Lolotte 29/04/2007 05:06

Absolument irresistible...

annikapanika 28/04/2007 00:07

Bon ,je vais finir par en acheter (des fraises),ca semble trop bon.

Christelle 26/04/2007 23:23

C'est ravissant comme tout.BisesChris

mamina 26/04/2007 13:53

Il y a de bien jolies rencontres par chez toi!