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23 février 2007 5 23 /02 /février /2007 10:22

comment ça c'est un titre à rallonge???? il est pas bô mon titre???

bon ben après avoir littéralement dévoré mon écran devant son pavé au tobblerone, j'ai décidé de répliquer...

stop au chocolat, j'en peux plus du chocolat pffff (ça va j'ai l'air sincère là???)

bon allez

invitée hier soir chez ma cousine pour un poulet tandoori, j'ai décidé de concocter un petit dessert. Pour ça j'ai ouvert ma bible, à savoir le florilège gourmand de ma flore préférée et j'ai choisi de refaire un classique, la tarte chiboust au citron....

f_vrier_2007_158

je ne vais pas vous remettre la recette, flore l'a fait en détails et en photos... mais je peux vous dire qu'elle est super bonne, d'ailleurs je la fais régulièrement

et même en petites portions parfois!!

f_vrier_2007_164

(nouvelle collection luminarc)

bien sûr on peut acheter une pâte sablée toute faite et y verser un pot de lemon curd du commerce, ça va bien plus vite...mais quand vous aurez croqué dans cette pâte sablée aux amandes, légère et croustillante, dans cette mousse aérienne et acidulée et dans cette meringue sucrée juste assez pour s'accoupler avec le citron, vous n'en ferez plus d'autre.....

"c'est une tuerie" s'est exclamé mon cousin qui n'est pas d'habitude le roi des compliments....il a même ajouté que c'était sans doute la meilleure tarte au citron qu'il ait jamais mangé.....et ils se sont resservis....

bon ben si avec ça vous n'avez pas encore compris, c'est à désespérer...

f_vrier_2007_165

voilà alhya je te dédie cette tarte légère légère légère (enfin bon faut pas exagérer non plus...lol) pour changer du chocolat

alors, tu te laisses tenter??

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Published by kashyle
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commentaires

auré 28/02/2007 11:18

Il faut que je la teste rapidement!!!!! elle a l'air trop trop bonne!

khala 26/02/2007 21:34

je confirme : de la tuerie cette tarte !!!pas le temps de la couper qu'elle est presque finie !!! foi de praline !!!

Clea 26/02/2007 13:54

Et voilà... Je viens de défaillir devant mon écran !!

Mitsuko 26/02/2007 10:33

Hé les gens! Faut pas faire ce gâteau! Il provoque des émeutes! ;)

Nad0511 25/02/2007 23:34

Tu as raison, ça suffit, lla dictature du chocolat. Avec le citron, tu t'attaques par contre à mon grand péché-mignon ! Je l'adore, à toutes les sauces. Mais là, une chiboust au citron, je fonds illico !!!Bon anniversaire à la jeune fille. 6 ans, c'est un bel âge. On commence à devenir vraiment grande... et pas encore vieille ;o)Peut-être la rencontrerons-nous à Pâques ?Allez, grosses bises et bonne nuit. Je file me coucher, il est bien tard !Hélène

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