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27 mars 2009 5 27 /03 /mars /2009 22:11

- Maman y a quoi à manger?
- Une pizza .
- Génial et pour le dessert?
- Ben une pizza...
- Euh Maman, tu es sûre que ça va?
- Oui ma chérie, pourquoi???


Voilà à peu près le dialogue l'autre soir mais bon je vous rassure
1/ je vais très bien
2/ dès la première bouchée je suis passée du stade "maman est folle" au stade "maman est géniale" !!!

Avant de vous livrer la recette, voici un petit chocolat réalisé avec ma copine Béa dans mes moules dénichés au Sirha.




Pour la fameuse pizza chocolat: (d'après une recette de Gilles Choukroun)

- la pâte (faite au thermomix pour moi)
1 cs d'huile d'olive
1/2 cc de sel
350g de farine
10g de levure
100g de lait



Faire doubler au chaud puis étaler finement. Badigeonner la pâte avec du beurre fondu mélangé à du cacao amer (van houten) puis saupoudrer de cassonade et cuire 10 minutes à 200°.

A la sortie du four, tartiner la pizza avec du nutella et agrémenter selon vos goûts. Pour ma part ce fut fruits secs, minis marshmallows, pralines, pistaches, minis sucres colorés...

Bien que sceptique face à une pizza sucrée, j'ai dès la première bouchée décidé d'en refaire, c'est trop bon....



La prochaine fois, je vous parlerai peut-être de ça...



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Published by kashyle
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commentaires

grghhhh 29/03/2009 16:38

mais qui mange tout ça ?

kashyle 29/03/2009 18:01


tout ça? Une pizza à 3 ça va vite...


Nad0511 29/03/2009 10:19

D'abord, je craque devant ton petit escargot trop mimi! ensuite pour la pizza... j'ose même pas imaginer comment elle déchire!
Bisous et bon dimanche!

mamina 28/03/2009 21:28

Alors, comme ça Manon te trouve géniale? Elle n'a pas tort!

*manue 28/03/2009 17:12

en tout cas meme si je suis pas (trop) chocolat je kiffe le petit escargot un truc de fou!
bisous

la rouge 28/03/2009 16:37

bravo ta pizza est superbe !!

voilà un atelier a faire lors de la rencontre ?? non!!!

bisousssssssssssssssssssssssssssssssssss

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