y a quoi pour le dessert??? Une pizza !?!?!?

- Maman y a quoi à manger?
- Une pizza .
- Génial et pour le dessert?
- Ben une pizza...
- Euh Maman, tu es sûre que ça va?
- Oui ma chérie, pourquoi???


Voilà à peu près le dialogue l'autre soir mais bon je vous rassure
1/ je vais très bien
2/ dès la première bouchée je suis passée du stade "maman est folle" au stade "maman est géniale" !!!

Avant de vous livrer la recette, voici un petit chocolat réalisé avec ma copine Béa dans mes moules dénichés au Sirha.




Pour la fameuse pizza chocolat: (d'après une recette de Gilles Choukroun)

- la pâte (faite au thermomix pour moi)
1 cs d'huile d'olive
1/2 cc de sel
350g de farine
10g de levure
100g de lait



Faire doubler au chaud puis étaler finement. Badigeonner la pâte avec du beurre fondu mélangé à du cacao amer (van houten) puis saupoudrer de cassonade et cuire 10 minutes à 200°.

A la sortie du four, tartiner la pizza avec du nutella et agrémenter selon vos goûts. Pour ma part ce fut fruits secs, minis marshmallows, pralines, pistaches, minis sucres colorés...

Bien que sceptique face à une pizza sucrée, j'ai dès la première bouchée décidé d'en refaire, c'est trop bon....



La prochaine fois, je vous parlerai peut-être de ça...

Comments

[grghhhh]

mais qui mange tout ça ?

[kashyle]

tout ça? Une pizza à 3 ça va vite...

[Nad0511]

D'abord, je craque devant ton petit escargot trop mimi! ensuite pour la pizza... j'ose même pas imaginer comment elle déchire!
Bisous et bon dimanche!

[mamina]

Alors, comme ça Manon te trouve géniale? Elle n'a pas tort!

[*manue]

en tout cas meme si je suis pas (trop) chocolat je kiffe le petit escargot un truc de fou!
bisous

[la rouge]

bravo ta pizza est superbe !!

voilà un atelier a faire lors de la rencontre ?? non!!!

bisousssssssssssssssssssssssssssssssssss