10 mai 2009
7
10
/05
/mai
/2009
20:58
Chinée au détour d'une revue, cette glace a patiemment attendu la saison des fraises. celle-ci ayant commencé, j'ai pu succomber.
Mixer 600g de belles fraises. Ajouter 6 yaourts et un sirop refroidi fait avec 150g de sucre et 5 g d'eau.
Faire turbiner et juste avant la fin, ajouter une belle poignée de pralines concassées.
Garder au congel jusq'au moment de servir.
Le croquant des pralines est très agréable.
Mixer 600g de belles fraises. Ajouter 6 yaourts et un sirop refroidi fait avec 150g de sucre et 5 g d'eau.
Faire turbiner et juste avant la fin, ajouter une belle poignée de pralines concassées.
Garder au congel jusq'au moment de servir.
Le croquant des pralines est très agréable.
Partager cet article
/fdata%2F2360587%2Favatar-blog-1068639239-tmpphpZquv0Y.jpeg){kind=avatar}
