Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 15:31
Il y a quelques temps, juste avant un cours de cuisine sur Lyon, je suis allée avec mes deux acolytes Lili et Anne prendre le café chez Vanille.
Vanille habite un appartement charmant juste à côté de "comme des chefs" et elle nous a préparé un café délicieusement gourmand. Je n'ai pas eu le réflexe de faire des photos, mais nous avons dégusté des macarons orange succulents, des sablés à base de coco et chocolat blanc et surtout des financiers qui m'ont réconciliée avec le thé matcha. Mes premières expériences n'avaient pas été concluantes mais là...je compris enfin l'engouement de la blogosphère pour cet or vert.
Vanille a eu la gentillesse de m'offrir son pot de thé matcha et je l'ai ensuite harcelée de mails jusqu'à ce qu'elle me livre sa recette que j'ai depuis refaite avec succès pour les enfants et des amis.



Là voici

50g de farine
50g de poudre d’amandes
150g de beurre
150g de sucre semoule
4 blancs d’oeufs
100g de framboises
4g de Matcha



J'ai mélangé le tout sauf les framboises dont j'ai orné chaque empreinte remplie de pâte.
Dix-quinze minutes à 180° plus tard, miam...



Allez sans tarder découvrir entre autres la saga de l'ail des ours chez Vanille et ses soeurs. Au début je ne comprenais pas tout car les billets ne venaient pas du même endroit et n'avaient pas la même signature mais depuis je suis sous le charme de ces trois soeurs pas comme les autres...

Partager cet article

Repost 0
Published by kashyle
commenter cet article

commentaires

valerie+la+gourmande+bleue 11/06/2009 19:53

ils sont très très tentants !

mariellen 11/06/2009 19:27

superbes financiers... bises

yzabo 11/06/2009 15:39

Il ont l'air délicieux et j'adore le matcha! Es tu tjrs conseillère demarle? je répertorie des blogs de conseillères ou de personnes qui utilisen t les flexipan pour donner plus d'idées aux clientes, veux tu en faire partie? De toutes façons je mets ton blog dans mes favoris! biz

kashyle 11/06/2009 22:00


je n'ai jamais été conseillère demarle, juste cliente et fan de leurs moules...


yzabo 11/06/2009 15:39

Il ont l'air délicieux et j'adore le matcha! Es tu tjrs conseillère demarle? je répertorie des blogs de conseillères ou de personnes qui utilisen t les flexipan pour donner plus d'idées aux clientes, veux tu en faire partie? De toute sfaçons je mets ton blog dans mes favoris!

Tiuscha 11/06/2009 10:00

Pff, j'avais bien lu mais j'ai cru à une cerise entière, m^me pas reconnu la framboise !

Présentation

  • : Les délices de Manon
  • Les délices de Manon
  • : un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
  • Contact

Contacter l'auteur

Rechercher

partenaire

LORD2

Archives