un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
la famille est grande et tout le monde ne sera pas là le 24 et le 25 alors hier soir j'ai reçu mes cousins autour d'un repas indien
alors dans mon assiette un raïta de concombre, du chou-fleur aux épices, du poulet korma et du riz aux noix de cajou, le tout extrait du bollyfood de ml tombini
j'avais aussi fait des naans natures et des cheese naans
on s'est bien régalé
pour le dessert j'ai changé de pays: avant un bon thé à la menthe et des chocolats maison (orangettes, pâtes pommes-kiwis, ganache chocolat noir et cookies au beurre salé, massepains maison, caramel-nougatine-massepain de khala, myrtilles au chocolat,.....)
j'avais préparé des nems chocobananes (bananes poêlées dans du beurre avec du miel et de la cannelle, roulées dans des feuilles de brick avec deux carrés de chocolat et cuites au four, nappées de chantilly, miam miam un régal)
et voilà mon premier repas de noel de l'année terminé
vite vite je dois encore finir mes cadeaux gourmands ainsi que le repas de ce soir
en attendant je vous souhaite à tous et toutes d'excellentes fêtes de fin d'année
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz (;) barbichounette)