il n'y a pas que le sucre dans ma vie : gratin de butternut aux ravioles

Certaines langues, essentiellement masculines c'est bizarre, d'ailleurs à ce propos je vais vous en raconter une bien bonne en fin de billet, certaines langues disais-je donc (pm, ej entre autres) ont osé dire que mon blog était très (trop?) sucré. Pour les faire mentir, voici une recette salée que les enfants ont dévoré en accompagnement des dés de poulet au parmesan précédemment postés.

Découper une courge butternut en petits dés et les cuire à l'eau. Une minute avant la fin de la cuisson, ajouter une barquette de ravioles. Egoutter.

Préparer une béchamel (grâce au thermomix, elle se fait seule pendant la cuisson). Dans un plat à gratin, disposer la courge et les ravioles. Napper de sauce et de gruyère râpé et faire griller au four.
Déguster bien chaud et savourer...

Vous avez vu je commence à mettre mon nom sur les photos. Pour le moment ce sont des tests, mais ça va évoluer...

Bon il va falloir que je me remette au sucré, d'autant que je viens de recevoir le nouvel opus de Mercotte ce qui m'a donné une furieuse envie de macarons...Le livre est magnifique, je vous le conseille et pour mes voisines, Mercotte sera à Lyon à l'atelier des chefs le 15/11 !!!!

Ah oui j'avais promis une histoire masculine. EM (tiens ça fait longtemps que ce nom a disparu de ce blog...il se fait aussi rare que celui qui le porte!!!) qui n'a jamais raté une occasion de médire sur mon compte donne le lien vers mon blog à ses amis. S'il y a un psy parmi vous, comment analyser celà ???? A bientôt.

J'ai failli oublier, ce gratin et mon pumpkin bread

participent à ce concours

et à celui-là

Comments

[Vanessa]

C'est pas juste, j'ai pas de ravioles! Encore une recette a me faire quand je debarquerai a Lyon ;-))) Allez, pour me consoler je reprends encore de ton pumpkin bread. Celui-la, je suis fan a chaque fois que je le vois, il est superbe! Bisous!

[Audreydu13]

Je viens de visiter ton blog, suite au message que tu m'as laissé. Comme je l'aime bien, je t'ai rajouté dans me sliens :-)@ bientôt !

[maloud]

Un beau souvenir, les ravioles chez-toi.

[Hélène (Cannes)]

C'est qu'il n'a pas un si mauvais fond ! ;o)) Bravo pour la recette. Je n'ai plus de ta délicieuse butternut mais je vais me remettre en chasse dès mon retour de vacances ... ;o)BisousHélène

[khala]

laisse parler les mauvaises langues, pendant qu'elles font ça elles ne goûtent pas à tes merveilles qu'elles soient salées ou sucrées ;-)bizzzz