pain de seigle aux raisins secs

dans ma map ce matin

240ml d'eau

du sel

2 cs de sucre roux

250g de farine

150g de farine de seigle

un sachet de levure

2cs de lait en poudre

15g de beurre

programme pâte

au bip j'ai ajouté 65g de raisins secs

et j'ai laissé lever puis j'ai façonné et cuit 25 minutes à 250°

ce soir petites tartines beurre-moutarde et roulé de canard pistaché (sorte de mortadelle en plus classe!!!)

et d'autres beurre et st maure

miam miam