un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
je classe cette recette dans la rubrique entrées mais en fait ces petits pains peuvent constituer un repas complet...
pour la pâte
un yahourt
300g de farine
du sel
un peu d'huile (je mets de l'huile d'olive)
un sachet de levure
un peu d'eau
former une boule homogène et laisser reposer trente minutes
façonner des petits pains
les garnir selon vos goûts
moi je mets de la vache qui rit, parfois du jambon
bien souder les bords, aplatir les pains
les faire cuire dans une poêle chaude sans matière grasse
avec une bonne salade, on se régale
la deuxième photo est floue mais vous pouvez voir la vache qui rit qui s'évade gentiment....
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