délices épices-orange

il y a quelques temps j'avais vu ça :

http://cookbookaddict.blogspot.com/2006/09/pain-dpices-la-farine-de-chtaigne-et.html

je l'avais mis de côté et aujourd'hui je l'ai fait

j'ai respecté la recette sauf pour les épices: j'ai mis beaucoup de cannelle, deux pincées d'anis vert, une de gingembre et deux de girofle

le zeste d'un citron (j'ai oublié l'orange)

et pour la gourmandise j'ai ajouté une cuillère de confiture d'oranges, au milieu de la pâte pour le moule cannelé, sur le dessus pour le moule muffins

et voilà le résultat, c'est hyper bon

et voilà l'intérieur

Comments

[Grignote]

Le petit qui tire la langue et le dernier me donnent envie d'en faire ;-)

[awoz]

La dernière photo me donne trop envie de mordre dedans à pleine dents