Les délices de Manon

I'm dreaming of a white christmas....

Par kashyle

On a longtemps cru que noël serait blanc cette année, il faisait un temps à ne pas mettre un canard dehors ;) Mais le redoux qui sévit depuis hier laisse penser que non.....Alors je vous envoie un peu de neige, un peu de soleil et beaucoup de bonne humeur......

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chocolats de Noël, stage et atelier entre copines

Par kashyle

Une semaine et deux bonnes raisons de faire du chocolat 1/ un stage Valrhona avec Julie Haubourdin 2/ une après-midi chocolat avec Khala Le résultat en quelques clichés à faire pâlir d'envie les amateurs de chocolats. Au programme palets or, rectangles...

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week-end noir, c'est Khala qui m'a obligée....

Par kashyle

Oui c'est de SA faute, rien que de sa faute, ..... Il faut dire que ce week-end était sous le signe du repos total, enfin c'est ce que j'avais prévu. Les enfants devaient (enfin!!) passer un week-end chez leur père mais le grand méchant loup a préféré...

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6/12, c'est la saint Nicolas...mannelés et pains de courges, muffins de butternut orange

Par kashyle

Oui c'est la st Nicolas aujourd'hui. C'est aussi le 2° dimanche de l'Avent. Toute la journée, la bougie a brûlé... Pendant ce temps, les lutins ont bien aidé leur maman a faire un magnifique sapin et le rituel annuel mis en place lors du premier Noël...

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agneau laqué au sirop d'érable, un plaisir d'hiver et roulé /speculoos

Par kashyle

Par ces temps gris et froids, rien de tel qu'un plat qui mijote longuement et réchauffe cuisine, corps et coeur... Une de mes viandes favorites est l'agneau. J'ai eu la chance d'être fournie par des gens qui les élèvent sous la mère, avec amour. J'ai...

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un atelier avec Mercotte au salon saveurs et terroirs 2009

Par kashyle

Prendre la voiture, admirer au passage la nouvelle fresque en trompe l'oeil au Grand Lemps. Vous avez vu, le monsieur me photographie en train de le photographier ;) Monter le sourire aux lèvres entourée de montagnes. C'est ce qui me manque le plus depuis...

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tendre moelleux aux noix / confit butternut, sauternes et fève tonka

Par kashyle

Tout est dit dans le titre: du moelleux très moelleux et des noix très...noix!!! Par contre diabétiques et anorexiques s'abstenir, mieux vaut éviter de compter les calories de cette recette délivrée par Y.G. une collègue de boulot. Ici la quasi totalité...

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750g de muffins

Par kashyle

Enfin....oui enfin je peux revenir publier sur mon petit blog. j'ai eu de gros soucis d'ordinateur. Mon disque dur était H.S. et j'ai dû attendre que M. Renaud joue le magicien. Tout est rentré dans l'ordre et me revoilà comme neuve. Je peux donc enfin...

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Je suis sur 750g....si vous voulez en savoir plus

Par kashyle

Plein de révélations, de trucs inédits sur ma pomme par là

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In memory of Diane

Par kashyle

En mémoire de Diane qui est enterrée aujourd'hui, à sa joie de vivre. Mes pensées à ses proches.

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