Les délices de Manon

world bread day et repas "américain"

Par kashyle

Aujourd'hui c'est le world bread day et c'est vanessa qui m'y a fait penser. Alors pour fêter ça, je vous propose un pumpkin bread assez sympathique. Un bon goût de beurre (il y en a peu) limite brioche pour un pain orangé tout doux. Marche à suivre :...

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encore des tartelettes, myrtilles et figonoix et mon premier nougat maison

Par kashyle

Et oui encore des tartelettes dans ma cuisine et dans nos estomacs. Pour les unes, des figues du jardin de Grasse conservées pieusement au congélateur. Pour d'autres, des myrtilles gentiment apportées par Khala. Résultat: je ne sais lesquelles choisir,...

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mosaïques roses pour Diane et pour toutes les femmes

Par kashyle

Un message court, un message d'espoir pour toutes les femmes touchées par cette saleté de maladie. Pensez à consulter dès que vous avez un doute, apprenez l'autopalpation et pensez aux mammographies régulières.... Et en voici encore une moins aliment...

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un gâteau de pommes de terre mais pas en dessert

Par kashyle

Il y a quelques jours, Mamina proposait un gâteau de pommes de terre. Coïncidence, le même jour nous avions la même chose au menu mais avec une recette différente. Vue dans un des derniers numéros de Régal, cette recette simplissime permet de varier la...

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Eryn est entrée dans ma cuisine...

Par kashyle

J'avoue, je lui ai tout piqué, même ses pots mais c'était pour la bonne cause, je recevais ma copine Khala et ça faisait un bail qu'on ne s'était pas vues, il fallait fêter ça. J'avais tenté les carrés citron pistache framboises mais je n'ai pas été convaincue,...

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plutôt deux fois qu'une les biscottis et avec de telles pâtes de fruits, on succombe.....

Par kashyle

Depuis toute petite je suis fan des croquants aux amandes, ces petits gâteaux très croquants du sud de la France. En surfant sur les blogs, j'ai découvert les biscottis, ici ou là. Les photos étaient tentantes mais l'utilisation de la polenta chez Mercotte...

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Il est quatre heures, à la bonne heure...Goûtez donc pour voir

Par kashyle

Et oui avec la rentrée revient le temps du goûter, celui des jours d'école, à emporter dans le cartable et celui des jours "off", à déguster sur la table de la cuisine. C'est le temps des bons petits gâteaux, dévorés encore chauds sur la table de la cuisine,...

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tatins fruitées, sorbets acidulés, on dirait bien que c'est la fin de l'été...alors glace à la réglisse pour alléger le supplice

Par kashyle

Un titre à rallonge c'est clair mais plusieurs recettes pour le prix d'une, voici comment j'ai utilisé les derniers fruits de l'été pour égayer nos desserts... 1/ Tatin aux figues et sorbet framboises-ibiscus Pour les tatins, le summum de la simplicité:...

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c'est la rentrée...tartelettes figues cannelle et mirabelles bergamote

Par kashyle

Cela ne vous aura pas échappé, c'est la rentrée et le temps de m.... qui va avec...!!!!! Ma puce a repris le chemin de l'école (elle entre en ce1) et mon Babou lui celui de la nounou. Quant à moi, j'ai rencontré tous mes élèves. C'est donc reparti pour...

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il y a deux ans...et tarte crousti-mûres

Par kashyle

Il y a deux ans, suite à une déception sentimentale je poussais la porte de canalblog et me lançais sur la blogosphère culinaire. En deux ans beaucoup de choses ont changé, la vie n'a pas été un long fleuve tranquille mais j'ai su me montrer forte, reconnaître...

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