un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
voici une recette chipée sur un forum auquel je ne ferai pas de pub vu qu'il censure toute référence à un blog.... mais bon on y trouve plein de trucs bien sympas dont ces savanes au bon goût d'enfance!!! pour la pâte (pour deux cakes) 250g de beurre,...
Un titre à rallonge c'est clair mais plusieurs recettes pour le prix d'une, voici comment j'ai utilisé les derniers fruits de l'été pour égayer nos desserts... 1/ Tatin aux figues et sorbet framboises-ibiscus Pour les tatins, le summum de la simplicité:...
bienvenue dans mon billet sur la muffins monday round up 5° édition, la MM05 pour les renseignements, cliquez ici j'ai eu du mal à choisir ma recette parce que faire appel à l'enfance c'est bien beau, mais quand on est gourmand comme moi...ça peut être...
découverte sur un post de supertoinette où les filles sont fans de cyril (hein nellou????), cette salade est devenue un de mes coups de coeur bon ok je l'ai mise à ma sauce donc les quantités ne sont pas respectées à la lettre... voici comment je procède:...
Par ces temps gris et froids, rien de tel qu'un plat qui mijote longuement et réchauffe cuisine, corps et coeur... Une de mes viandes favorites est l'agneau. J'ai eu la chance d'être fournie par des gens qui les élèvent sous la mère, avec amour. J'ai...
Et oui, lundi mon bébé chéri aura 3 ans....Dire que ça passe vite serait un euphémisme!!!!! Profitant de la présence de son tonton et de sa tata dans la région, nous avons fêté ça ce midi. Au menu - velouté de courge, chantilly de foie gras et brisures...
une de mes viandes préférées c'est l'agneau, j'adore ça (bon j'aime aussi le mouton, la viande de caractère quoi!!!!!) la recette qui suit date de l'époque où julie andrieu présentait julie cuisine sur la une, j'aimais beaucoup ses idées loufoques comme...
Ben en v'là un long titre...Faut ce qu'il faut, ce billet est un pêle-mêle de bons moments passés cet été. Il n'y eut pas qu'eux mais c'est un début (enfin une suite...) Tout d'abord lorsque vous lirez ce billet, mon blog aura trois ans plus ou moins...
Il y a des jours où en surfant sur les blogs ma machoire se décroche de gourmandise et je me retrouve aussitôt en cuisine pour concocter une pure tuerie. Ce fut le cas ce week-end en passant chez Philou et Domi . Et un cramique tout chaud sorti du four...
La semaine dernière j'ai eu la chance d'aller au Portugal puisque j'étais sélectionnée pour le festival international du chocolat d'Obidos avec la recette du succès choco-mangue. Le jeudi matin, j'ai fait cours normalement mais mon esprit était en partie...
- Maman y a quoi à manger? - Une pizza . - Génial et pour le dessert? - Ben une pizza... - Euh Maman, tu es sûre que ça va? - Oui ma chérie, pourquoi??? Voilà à peu près le dialogue l'autre soir mais bon je vous rassure 1/ je vais très bien 2/ dès la...
Je dédie ce post à Minouchkah à qui je demande humblement pardon pour mon manque d'organisation. J'ai en effet laissé passer la date de son concours. Remarquez quand je vois ce qu'ont fait les autres, je me dis que c'était un mal pour un bien car mes...
Et oui, mes chères têtes blondes (ou presque) ont (re)pris le chemin de l'école. Déception pour Manon qui perd ses copines mais gagne un super maître, ravissement pour Baptiste qui découvre une merveilleuse maîtresse, la cantine et tout le reste ("on...
Oui c'est la st Nicolas aujourd'hui. C'est aussi le 2° dimanche de l'Avent. Toute la journée, la bougie a brûlé... Pendant ce temps, les lutins ont bien aidé leur maman a faire un magnifique sapin et le rituel annuel mis en place lors du premier Noël...
Le citron est l'un de mes parfums préférés. J'adore le lemon curd, la (bonne) tarte au citron et tout ce qui est légèrement acidulé. Quand j'ai vu le cake sur le blog, j'ai mis la recette dans mes favoris, tout en sachant que je la testerai très vite....
Je ne sais pas chez vous mais ici c'est minimum 30° dehors, 28° dans l'appart' alors tous les moyens sont bons pour avoir frais. Ce week-end on a opté pour les glaces et sorbets. Sorbet verveine et framboises fraîches au sucre, glace coco, glace toblerone/tonka......
pas trop faim ce soir après une après-midi petits gateaux alors un repas rapide tiré du livre sur les tartes et salades de sophie j'ai pris de la pâte feuilletée dessus des dés de camembert et une migaine (2 oeufs, 20cl de crème, sel poivre et muscade)...
C'est bien simple, vous leur apporter des fondants au chocolat et vous leur faites deviner les ingrédients. (en bas à droite vous apercevez une magnifique petite cuillère fauve rapportée de Paris par ma copine Françoise, il s'agit de cuillère à épices)....
Avant d'avoir un blog, il y a beaucoup de choses qui me paraissaient inaccessibles, comme la gélatine, la pâte feuilletée, les macarons ou encore les nems. Et puis c'est comme pour tout, il faut se lancer pour pouvoir réaliser que ça n'a rien de compliqué....
Mes parents ont fêté leurs 40 ans de rencontre, l'occasion pour mon frère de quitter le béton parisien et de nous rejoindre au bord du lac de Paladru. Les enfants y ont trouvé des coquillages, ce qui a surpris tout le monde... D'ailleurs le nettoyage...
Je commence ce billet par un aparté mais vous pouvez y jeter un oeil quand même ;) Cher Wark qui m'a laissé ce com' la semaine dernière :"ces repas on l'AIRE IMANGABLE". Je ne réponds pas à ton adresse missjanou@hotmail.com car je me dis que ma réponse...
je ne sais pas si vous vous souvenez...mais si bien sûr que vous vous souvenez, vous êtes de bons lecteurs assidus de ce blog top niveau......;) il y a quelques mois je contre-attaquais alhya avec une tarte chiboust au citron mais bon j'avais une excuse,...
Je ne sais pas résister à Dorian, je ne sais pas vous, mais moi y a pas moyen, quand il me propose quelque chose, je fonce. Il y a eu les pavlovas, mon premier kiki et maintenant les lasagnes proposées avec ses deux doriannettes ;). Après les lasagnes...
mon FEM avait, avant de disparaitre, acheté du merlu...il ne leur manquait que la tête sinon ils avaient tout!!!!! mais comment ça se cuisine le merlu???? je ne le savais pas alors j'ai inové...ok ce n'est pas une grande trouvaille, mais en surfant j'ai...
ce midi, des pavés de saumon me faisaient de l'oeil dans mon congel alors je leur ai fait un sort... j'ai trouvé la recette là et je l'ai suivie à la lettre ça donne faim, non??? si vous avez un oeil avisé, vous noterez que pour une fois mes photos sont...
