un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
Cette après-midi nous avons regardé de vieilles photos avec les enfants ("waow t'étais belle jeune maman..." A votre avis je le prends comment????) et nous sommes tombés sur une photo de Kan'L, morte il y aura bientôt trois ans. Baptiste me demande où...
mais qu'est-ce que c'est bon..... surtout celui-là, crémeux à souhait, relevé par du cheddar gentiment offert par ma belle soeur qui m'avait dit de le laisser vieillir un peu. Là je pense qu'il était à point. De toute façon je ne pouvais plus attendre!!!...
Je débute ce billet par une phrase qui mérite méditation. "Any man can be a father but it takes a special man to be a DAD." (pour Domi : n'importe quel mec peut être un géniteur mais il faut quelque chose de spécial pour faire d'un homme un père) C'est...
Depuis que les vacances ont commencé, j'ai décidé de prendre le temps. Le temps de vivre, de rêver, de sourire, d'apprécier des moments simples et joyeux comme une promenade en bâteau sur le Rhône, le réveil avec les enfants, des carottes crues natures....et...
demain matin j'emmène des élèves à lyon avec des collègues que j'aime beaucoup du coup je leur ai préparé de petites brioches bien sympathiques (à mes collègues, pas à mes élèves...) PREMIERE VERSION TRESSE SUISSE j'ai fait ma pâte en map avec 300g de...
un très bon copain me faisait remarquer l'autre jour que je ne postais que des recettes sucrées.... ni une ni deux, voici une recette salée découverte dans un magazine cet été et qui permet de faire manger des courgettes à manon sans qu'elle rale!!! sur...
par hasard je suis tombée sur ça ni une ni deux, j'ai ressorti ma recette de pasta fétiche qui fait dire mmmmhhh pour 4 personnes 1/ cuire les pâtes comme d'habitude (je prends généralement des conchiglione) 2/ une minute avant la fin de la cuisson, ajouter...
Avec le retour des beaux jours, on a comme des envies de promenades insolites, pas vous? Avec mes collègues, pour fêter la fin de l'année scolaire, on est allé dans le Pilat à sainte Croix en Jarez pour un repas médiéval et une visite de la chartreuse....
En ce moment ma vie sociale est bouillonnante ;) Hier soir, petit goûter crêpes entre bons amis pour fêter le congé maternité de deux collègues. Pour l'occasion, j'ai confectionné un diapercake. Si vous êtes fluently, vous aurez compris qu'il s'agit d'un...
pas trop le moral en ce moment, mes cervicales font des leurs et je souffre assez pour ne pas aller bosser (je ne dois pas me servir de mon bras droit, pratique quand on est mère seule avec deux enfants dont un qui ne marche pas et...qu'on est droitière!!!)...
hier midi je me suis régalée avec une bonne blanquette je n'en avais jamais fait mais grâce au larousse de la cuisine j'ai trouvé ça facile et excellent (bien meilleur que le pain de carottes que j'ai voulu servir avec et dont je vous ferai grâce!!!!)...
voilà chose promise chose due je vous livre enfin le secret de ça en fait c'est tout simple. Il faut dire que je me suis un peu trop habituée à ma cuisine suréquipée alors ici, sans le moindre moule en silicone, sans robot, sans même un fouet (même pas...
Je surfe, je surfe et je stocke des tas de recettes à tester.... Voici un billet qui en dévoile quelques-unes, toutes dévorées en un éclair. (pas le même jour rassurez-vous!!!) 1/ les cookies de Mme Obama du blog Confiture maison Ingrédients pour 12 à...
Pour fuir un peu la chaleur étouffante qui règne chez nous, Mamy a eu la bonne idée de nous emmener en Bourgogne. Je vous emmène avec moi à la découverte de cette verte contrée. Pour commencer ce séjour, j'ai enfin tenu ma promesse de rendre visite à...
mais koikès???? pas de recette, juste quelques clichés un pain joli à regarder et bon à déguster croustillant dehors, fondant et brioché dedans vous êtes convaincus??? alors allez voir là-bas si j'y suis euh non je rigole j'y suis pas mais vous verrez...
Cette après-midi, j'avais rendez-vous chez Khala pour un atelier de la plus haute importance: un atelier chocolat. Je ne sais pas si vous avez vu ses dernières réalisations, mais si ce n'est pas le cas, courrez-y!!! En effet après l'atelier macarons chez...
Il n'y a plus de saison ma brave dame...C'est pas faux mais du coup on se sentirait presque encore en vacances alors que le boulot a repris. Du coup peu à peu je retrouve mon rythme de croisière, les levers tôt, la sieste dès que possible, la cuisine...
Oui, du "Nôôôôôôôrd" comme dirait Monsieur Galabru!!!! Je ne sais pas vous mais moi il y a des jours où je passerais ma vie en cuisine à me surpasser en réalisant des recettes élaborées, et d'autres où plus c'est simple, mieux c'est. Alors quand c'est...
ce soir avec manon on s'est fait plaisir d'abord un BANANARAMA en hommage au défunt planethollywood c'est un smoothie avec un yahourt bulgare une banane des fraises et un peu de sucre, le tout mixé et surmonté d'un dôme de chantilly c'est calorique mais...
ce week-end Aurélie a fêté ses 27 ans (en fait c'est demain mais chut!!! il paraît que des élèves se baladent sur mon blog - merci mp de donner mon adresse aux 3°3!!!!- et il n'est pas nécessaire qu'ils connaissent tous les secrets de leurs profs!!!)...
Il fut un temps où je vivais en Allemagne. J'étais amoureuse folle d'un "teuton" et une fois ma licence de lettres obtenue, je suis partie vivre un an en Westfalie (-ph- en français). Là-bas on m'a offert un livre de pâtisserie de la collection Dr. Oetker,...
...que le livre de Martha Stewart c'est de la bombe, voici deux autres réalisations : les carrés caramel pécan et les fondants cajou/caramel. Pas de recette, je vous en ai assez mis et si vous êtes des êtres normaux vous avez déjà acheté cette bible....
Oui il y a des jours comme ça où après des nuits comme ça on voudrait rester au lit. Sauf que la charmante personne qui a partagé votre vie et vous a fait deux enfants vous pose un lapin le week-end qui était censé être le vôtre, et vous laisse en plan...
une recette de légumes, enfin!!! c'est pm qui va être content.... l'autre midi j'ai proposé à ma grand-mère de préparer les aubergines MIJOTE D'AUBERGINES VITE FAIT BIEN FAIT IL vous faut une petite aubergine par personne un ou deux oignons une à deux...
Un ami m'a fait remarqué que ces derniers temps, je ne donnais plus dans le billet d'humeur. C'était recette et basta..... Ben oui parce que comme Bruel s'est rendu compte que le bonheur n'inspire pas les chansons alors que la mélancolie si, pour moi...
