un peu de nous, un peu de cuisine, un peu de vie quoi...
cette année, le repas du réveillon de noel a eu lieu chez ma grand-mère mais j'en ai préparé une grosse partie...en fait je lui ai laissé la cuisson du chapon aux cèpes et des légumes (et j'ai oublié de les prendre en photo!!!) comme chaque année on cale...
une fois n'est pas coutume, notre nouvel atelier pralinesque a eu lieu en dehors de lyon et c'est guillemette qui nous a gentiment invitées à la campagne... elle nous a d'abord servi un festin de roi de divins feuilletés au confit d'échalottes et au fromage...
hier soir j'avais invité des amis et collègues pour supporter le changement inéluctable et redouté de présidence et je leur ai proposé un apéro dînatoire. Une personne fort bien intentionnée essayant de me bouffer le peu de temps libre que j'ai, c'est...
connaissez-vous mistouflette??? non?? ben alors il faut aller voir son blog, c'est quelqu'un d'adorable!!! jugez plutôt le pourquoi du comment??? Il y a quelque temps elle avait été une des seules à identifier mes pâtes de kiwis et je lui avais donc promis...
Tout d'abord merci pour vos messages sur mon billet précédent, le salé n'est pas mort!!!!! Qui dit week-end de 5 jours dit enfants à occuper, surtout lorsqu'ils attendent quelqu'un qui ne vient jamais.... Du coup on a pris la voiture, la mamy et hop,...
Savez-vous où j'ai vu ça Non? Vous ne voyez pas? allez je vous aide avec un gros plan ganache montée ivoire sur gelée d'orange, ganache jivara (si je ne m'abuse) avec insert fruits de la passion... Non toujours pas? Bon ben avec celui-là vous devriez...
oui ok je sais ce n'est pas très original mais bon même si nul(le) sur la blogosphère culinaire n'ignore ce petit chef d'oeuvre, je vais encore une fois vous en parler ce soir alors voilà le bijou en question c'est le livre Cookies, muffins & Co de pascale...
comme je vous le disais, samedi nous n'avons pas eu le temps de faire la guimauve chez guillemette alors hier aprem khala et moi y sommes retournées. Après un petit brunch sympathique et presque sans sucreries...., nous nous sommes mises au travail monter...
je vous ai déjà raconté ma super rencontre avec des bloggeuses lyonnaises la semaine dernière la mayonnaise avait tellement bien pris que l'une de nous a lancé les invitations pour hier soir autour d'un repas végétarien la dernière fois, j'avais été la...
cette après-midi, virée dans la loire avec les enfants chez mp, vous savez le fameux faux-teigneux qui laissent des commentaires sur mon blog. Il habite une super maison en pierre qui date de....allez disons mathusalem ça évitera de se tromper de siècle...Ce...
ce billet a été réactualisé le 14 juillet 2007 avec de nouvelles photos (merci mes blogopotes) et des liens que j'avais oubliés. Merci à tous ceux qui l'ont déjà lu et commenté, votre passage par ici m'a fait chaud au coeur hier à 11h avait lieu le baptême...
ça c'est un titre qui en jette!!!!! Il fallait bien tout ça, pensez...je m'étais juré de ne plus jamais me mettre en quatre pour un mec seulement voilà, il a suffi que doriann crie Pavlovaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa et je n'ai plus dormi de la nuit. Bon c'est...
toujours dans mes tests chocolatés, après les framboisines, voici les carachoc il me restait un peu de ganache caramel-beurre salé depuis ma tarte aux noix j'ai coulé du chocolat noir tempéré dans mes moules boules en silicone, posé une petite noix de...
lors de mon dernier billet j'ai eu droit à un commentaire outrée de lacath sur l'incorrectitude de mon français ce dont je m'excuse le plus platement du monde...pour me faire pardonner, je lui dédie donc ce OUKCETY la suite de la découverte de mon paradis...
bon c'est pas pour dire mais à force de les voir tourner et retourner et reretourner, je finissais par me dire que personne ne penserait jamais à moi....Et puis voilà que ma copine manue me fait l'honneur de m'en donner un alors je ne me sens plus pisser...
longtemps je me suis couchée de bonne heure....non ce n'est pas ça!!!! longtemps j'ai dégusté des macarons rêvant au jour où je les réussirais... et ce jour est arrivé!!! guidée par mercotte je me suis enfin décidée à aller à Tain l'hermitage hier après-midi...enfin...
en arrivant à midi j'ai vu que le facteur était passé pendant mon absence et que je devais aller chercher un colis à partir de demain 13h30 HORREUR!!!!!! demain c'est samedi et à 13h30 les facteurs seront chez eux en week-end....et s'il y avait du fromage...
et voilà ça y est je me suis lancée...j'ai beaucoup hésité, beaucoup bavé devant d'autres blogs (ah, mercotte et ses macarons...) et puis l'envie a été la plus forte et voilà j'ouvre dès aujourd'hui ce blog culinaire mais pas que.... je me présenterai...
aujourd'hui c'était le jour j, celui de la rencontre avec plusieurs bloggeuses lyonnaises un peu de stress au début, un peu de retard aussi (je ne suis pas de la ville moi lol) mais au final une super expérience que chacune est impatiente de renouveler...
Jamais les colis n'ont autant voyagé que cette année, entre ceux que je reçois et ceux que j'envoie, c'est de la folie...Bookblog, déballe mon blog, colis de noël, cadeau aux amies, en france, à l'étranger, échange cookies et emporte-pièces.....ou tout...
A la demande de guylaine, je me suis lancée dans la mosaïque en faisant d'abord des essais gourmands puis une mosaïque de Noël. Pas facile de jongler entre les lumières, mes amours, ma gourmandise....Du coup ce n'est qu'un pâle reflet de ce que cette...
En voilà un drôle de titre et pourtant je vous emmène dans un lieu un peu magique où l'on finirait par se croire cordon bleu.... En fait il s'agit d'une association dirigée par M. Jugal et qui donne une fois par mois des cours de cuisine au lycée hôtelier...
et oui, les fidèles ont suivi, il s'agissait de vanessa qui a eu la gentillesse de me rendre visite deux jours, rejointe par hélène et sa famille. Elles ont passé deux jours à vienne et nous avons visité vienne et son théâtre antique sa vue prise depuis...
je ne sais plus qui demande nos photos de retour de marché et j'ai un peu la flemme de chercher, c'est le week-end, il fait beau... tout n'est pas sur la photo, mais pour 35 euros j'ai rapporté ça et 2kgs de fraises, un demi poulet, du jambon cuit, du...
la recette était là: http://vermicel.canalblog.com/archives/2006/09/22/2733228.html la photo m'a fait de l'oeil alors j'ai testé avec un oeuf (j'ai tout divisé par deux) j'ai mis en plus deux giclées de jus de citron [en relisant je m'aperçois que je...